Es Kelapa Muda Kolang Kaling

Es kelapa muda memang cocok disajikan bersama kolang-kaling. Berikut resep hasil padu padan es kolang-kaling dengan es kelapa muda. Enak dan segar rasanya.

es kolang-kaling kelapa muda

Bahan-bahan :

• Kolang-kaling merah dan hijau 100 gr
• Kerokan kelapa muda 100 gr
• Rebusan santan kental 200 ml
• Air gula 200 ml
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Menyajikan :

1. Sediakan gelas, isi dengan dua macam kolang-kaling.
2. Tambahkan kerokan kelapa muda, sedikit air matang.
3. Tambahkan santan kelapa dan air gula semanisnya.
4. Masukkan beberapa es batu atau es serut lalu alirkan sedikit susu kental manis.

Posted in: Resep Masakan